Histoires de Paris

A chaque coin de rue de Paris, des histoires… souvent revues, réadaptées mais fascinantes

Histoires de tour

Le moulin Blute Fin

Le moulin Blute Fin, un des derniers moulins de Montmartre daterait du Moyen Age selon l’histoire des Debray.

 

Fier ! Dominant Paris sur le haut de la rue Lepic, le moulin Blute Fin est encore debout aujourd’hui. Il fait partie des deux derniers moulins de la butte, avec le moulin Radet, situé juste à côté.

 

Un moulin dont l’histoire faisait l’objet d’un marketing par les Debray

Les Debray étaient à l’origine des meuniers. Propriétaires des derniers moulins de Montmartre, ils les transformèrent en lieu de guinguette. Pour asseoir leur notoriété, ils mettaient en avant l’histoire des moulins

Selon Auguste Debray, le moulin Blute fin, appelé aussi le But à fin, aurait été édifié en 1295.

Par ailleurs, le moulin aurait travaillé pour des parfumeurs et aurait écraser de la poudre de riz. Dans un autre récit, ils disaient que Rabelais l’avait cité.

En tout état de cause, ils revendiquaient une quinzaine de générations de meunerie, en haut de Montmartre.

 

La montée à Montmartre d’Etienne Marcel

Il aurait eu la visite au XIVe siècle d’Etienne Marcel.

En effet, en 1358, Etienne Marcel, prévôt des marchands de Paris, se rendit sur les hauteurs de Montmartre pour faire face aux mercenaires qui dévastaient les abords de la ville.

A son retour, il fut surpris par une embuscade devant la porte Sainte Honoré. On parla de trahison et son allié, Charles de Navarre l’abandonna à son sort. Il fut hué par les parisiens et tué.

 

Sources bibliographiques :

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