Les industries nauséabondes de Montfaucon
Les industries nauséabondes de Montfaucon, des activités pestilentielles mais importantes pour nettoyer Paris, tout en recyclant en quelque sorte.
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Histoires de Paris
A chaque coin de rue de Paris, des histoires… souvent revues, réadaptées mais fascinantes
déchets
Les asticots de Montfaucon
Les asticots de Montfaucon étaient produits en grande quantité aux côtés de l’équarrissage pour être revendus aux pécheurs La
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Les rats de Montfaucon
Les rats de Montfaucon profitaient des industries du lieu, surtout des cadavres des chevaux de l’équarrissage Les industries de
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L’équarrissage de Montfaucon
L’équarrissage de Montfaucon, lieu nauséabond où mouraient les chevaux éclopés et étaient ensuite transformés Au Moyen Age, l’équarrissage des
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La poudrette de Montfaucon
La poudrette de Montfaucon, engrais de très bonne qualité fabriqué, à partir des déchets organiques de Paris. Les déchets
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La voirie de Montfaucon
La voirie de Montfaucon accueillait les déchets organiques des parisiens, pour être transformés en engrais… Un voyageur rouannais visite Paris
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Le nettoyage des rues au XIXe siècle
Le nettoyage des rues au XIXe siècle, démarche, de plus en plus, prise en charge par les services de la
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