Lettre #37 – Février 2021 : Les guinguettes des moulins
Qu’il faisait bon de venir se détendre et s’amuser au pied des moulins ! Un véritable business pour des meuniers devenus cabaretiers.
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Faire la cour au moulin de Javel
Faire la cour au moulin de Javel : c’était une habitude pour de nombreux parisiens à la fin du XVIe siècle…
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Le moulin de Javel
Le moulin de Javel : illustre ancêtre des guinguettes dans les extérieurs de Paris pour festoyer et draguer !
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Le Moulin de beurre
Le Moulin de beurre : une institution du XIXe siècle de Montparnasse, avant d’être annexée par la capitale !
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Le moulin de la Mère Blésimart
Le moulin de la Mère Blésimart : la guinguette de Montsouris où on venait manger, danser et se battre en duel
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La guinguette du Père Bonvin
La guinguette du Père Bonvin : tout pour passer une belle soirée : du vin, des petits plats et de la musique.
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Le moulin de la Mère Saguet
Le moulin de la Mère Saguet : guinguette où romantiques et chansonniers venaient profiter de l’air au vert !
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Les meuniers cabaretiers
Les meuniers cabaretiers : quand les meuniers se rendent compte qu’il est plus de rentable de tenir cabaret !
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Le bal du moulin de la Galette
Le bal du moulin de la Galette : quand les parisiens dansaient tous les dimanches tout en haut de Montmartre.
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Le Moulin de la Galette
Le Moulin de la Galette : une guinguette ouverte au XIXe siècle devenue ensuite une institution de Montmartre
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